ABOUT US ひごつ堂について

これまで“特別な料理”として親しまれてきた馬肉を、もっと気軽に、もっとおいしく楽しんでいただきたい――。
そのような想いから、私たちは新しい馬肉の楽しみ方をご提案しています。

高品質な馬刺しや加熱用馬肉を、より手に取りやすく、食べやすく。
日々の食卓に、そしてちょっとした贅沢なシーンにも合う“ひごつ堂の馬肉”を、ぜひご賞味ください。